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螺旋榨汁機可以高效地提取水果和蔬菜中的營養(yǎng)成分
點擊次數(shù):395 更新時間:2023-06-26
螺旋榨汁機是一種利用螺旋壓榨原理將果汁和蔬菜汁等營養(yǎng)成分從水果、蔬菜等中擠出的設(shè)備。它具有高效節(jié)能、操作簡單易用以及不損失食品本身的營養(yǎng)成分等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于飲料生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)、酒店和家庭等領(lǐng)域。
一. 工作原理
螺旋榨汁機主要由進(jìn)料口、壓縮區(qū)域、濾網(wǎng)排渣口和殘渣排放口組成。其工作流程如下:
1. 進(jìn)料:將洗凈后的水果或蔬菜切塊并放入進(jìn)料口;
2. 壓縮:經(jīng)過傳動裝置帶動轉(zhuǎn)子快速轉(zhuǎn)動,使水果或蔬菜與屏幕間接觸,并在彈力作用下被迫通過篩孔向前推移,同時篩孔會將固體殘留物隨著軸向移動而不斷擠壓出來;
3. 分離:在轉(zhuǎn)子運行時,葉片上形成了強大的負(fù)壓空間,在此空間內(nèi),含液體部份被抽取到安裝在設(shè)備底部的汁液收集罐內(nèi);
4. 排渣:過濾網(wǎng)的篩孔會隨著水果或蔬菜固體殘留物排出。
二. 設(shè)備特點
1. 高效節(jié)能:由于其采用了直接壓榨原理,不需要加熱和冷卻等額外工序,因此功耗較小,操作方便快捷。
2. 保持營養(yǎng)成分:螺旋榨汁機可以有效地將水果、蔬菜中的營養(yǎng)成分完整地保留下來,并且有利于人體吸收利用。這也是市場上比較受歡迎和重要的優(yōu)勢之一。
3. 安全衛(wèi)生:該設(shè)備主要材質(zhì)為食品級別不銹鋼制作而成,具有很高的抗氧化性及耐酸堿性。同時還配有防止濺沫、潑灑等安全措施以及清洗方便易行,確保了對用戶健康沒有任何影響,并符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
三. 使用維護(hù)注意事項
1. 操作前應(yīng)仔細(xì)查看使用說明書并按規(guī)定操作;
2. 進(jìn)料時需先切塊并去除核、籽等部分,以免影響設(shè)備的正常工作;
3. 定期對設(shè)備進(jìn)行清洗、維護(hù)并更換易損件;
4. 嚴(yán)格按規(guī)定功率使用,并避免超負(fù)載操作。
總之,螺旋榨汁機是一種非常實用的食品加工設(shè)備。它可以高效地提取水果和蔬菜中的營養(yǎng)成分,同時還具有節(jié)能安全等優(yōu)點,在生產(chǎn)和日常生活中都得到了廣泛應(yīng)用。